wELcOMe to mY sWeeT HoMe

((BISMILLAHIRRAHMANNIRRAHIM..))

My LoVeLy FaMiLy

Khamis, 6 Oktober 2011

cheese cake blueberry

cheese cake blueberry
 assalamualaikum...sihat ke..hehe..nie la first time wat cheese cake nie takut2 gak nak wat takut x jd..tp nak msk2 nie kenala yakin kan..so i try la buat..inilah hasilnya..rasanya pun sedap sgt..nama pun cheese kan sape yg x suke..mula2 beli bhn2 nie sampai suami i marahla coz mhl jugakla kosnya kan..sekali dh siap huh dah abes di mknnya siap suruh wat lagi...tau x pe kan..haha..
yummy..yummy
 ok la nie resepi cheese cake yg i buat...


bhn2nya:


bhn2(A)
12 keping biskut marie/disgestive/oreo tp i guna biskut disgestive
1sudu besar butter(dicairkan)
bhn2(B)
250gm-cheese philadephia
200ml-plain yogurt / kalau ade budget lebih bolehlah guna fresh cream(200ml 1 kotak dlm rm8)
1/2cwn-gula1/2 sudu kecil-esen vanilla
blueberry jem secukupnya..


cara2nya:


bhn2 A td dicampurkan dan gaul smpai sebati sehingga blh dikepal2..kemudian letak dlm loyang yg telah disapu butter seluruh permukaan loyang..tekan2 biskut td dgn sudu biar padat2 pastu simpan di dlm peti ais..
utk bhn2 B cheese dipukul b`sama gula sampai kembang..
kemudian masuk esen vanilla.. & masukkan telur di pukul sebati..
kemudian keluarkan loyang dr peti ais..
kemudian masukkan adunan B ke dlm loyang td..
panaskan oven 180`c..
kemudian letakkan air panas2 ke dlm tray dan letak adunan dlm loyang td & masukkan tray yg telah letak loyang b`sama air panas di dlmnya ke dlm oven..
kemudian bakar selama 35minit...
dh siap bakar letak jem blueberry di atas kek td & di simpan di dlm peti ais selama 3 jam..lg lama lg sedap..semalaman pun ok..
ok siap sudah cheese cake blueberry kita..sedia utk di potong & di ngap..yummy..yummy..maveles lah..hehe..;)


inilah hasilnya...;)

kek batik biskut marie

kek batik biskut marie



hai..hai..kali nie kita wat kek batik biskut marie pulak ye..
sgt2 la sng & simple from me..
yg pastinya sedap..hehe..



                                                                                       









bhn2nya:

1bungkus-biskut marie(350gm)dipotong 2 biskutnya..
setengah buku- butter
1/2cwn- milo(oleh krna mase nie  xde milo saya ganti dgn horlick 1/2cwn juga)
1cwn-serbuk koko
1cwn-air
3/4cwn-susu pekat
1cwn-air panas

setelah di potong
cara2nya:

cairkan butter di dlm kuali dgn api yg paling kecil..
masukkan susu,milo(horlick),sedikit demi sedikit & air panas..
gaul sampai horlick/milo tu hancur dan masukkan serbuk koko..
gaul lagi sampai x berketul-ketul lagi..
setelah pekat tutup api masukkan biskut marie td dan gaul rata sampai sebati..
pastu masukkan di dalam loyang dan tekan2 di atas loyang biar jadi padat..sejukkan di dalam peti ais..
dah keras blh potong...and makan..yummy..yummy..
selamat mencuba..;)
          












LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...